QINGDAO & TILLBAKS
1kommentarer
Om ni undrar vart jag varit så har jag bara varit en sväng i Qingdao.
Ca 1 1/2 timmes flygresa norrut. En mysig stad på ca 600,000 invånare, känd för sina skaldjur ( ligger vid kusten) samt deras öl Tsingdao. Vi hade en trevlig dag igår, jag och Elaine. Träffade leverantörer och åt på en speciell skaldjurrestaurang.
Man fick gå runt och kika på uppdukade maträtter , och levande skaldjur…utifrån dessa valde man vad man ville ha och kocken kokade ihop det i köket.
Jag fick testa en ny delikates som var väldigt populär i denna stad. De är ett vatten djur, men kallas för ”Sea cucumber”. Fick den serverat i en egen soppskål, ganska smaklös med en brosk-likande konsistens på själva köttet. Kanske inget jag beställer in igen direkt.
Men annars var maten jättebra, färsk fisk och färska räkor.
Kunde varit värre, i alla fall när man kikade sig omkring på de andra delikatesserna.
Vi var hemma sent inatt, försenade flyg...men vad gör väl det när det är FREDAG idag!
Vad ska ni hitta på?
Själv blir det Italienskt med lite goa vänner ikväll. Skönt att äta något som inte är kinesiskt efter den här veckan....
KRAMAR!
1 kommentarer
Calle
16 Jul 2011 10:59
Mmmmm, den grillankan vill man sätta tänderna i....
Kommentera